产地 | 湖北 |
货号 | 003 |
品牌 | 恒昌 |
用途 | 适合于烤烟型、混合型卷烟的加香或加料 |
英文名称 | 3,5,5-Trimethylcyclohexane-1,2-dione |
CAS编号 | 57696-89-6 |
别名 | 烟酮;3,5,5-三甲基环己烷-1,2-二醇;3,5,5-三甲基-1,2-环己基二酮;3,5,5-三甲基环己烷-1,2-二酮,99%;3,5,5-三甲基环己烷-1,2-二酮(烟酮)Chemicalbook;3,5,5-三甲基环己烷-1,2-二酮;2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮烟酮;2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯酮3,5,5-三甲基-1,2-环己二酮(烟酮) |
纯度 | 99% |
规格 | 25kg |
分子式 | C9H14O2 |
级别 | 工业级 |
3,5,5-三甲基-1,2-环己二酮俗称烟酮,存在于烟叶中,具有咖啡香气,气味芳香,可用于新型食用和香烟用香科,在食品、香烟、饮料和糖果生产中,加入极少量烟酮,能得到很好的增香效果,产品味道宜人。过去只能从烟叶中提取,量微价高,不具备推广价值。α-异佛尔酮是一种容易得到的原料,为丙酮在碱性条件下缩合产Chemicalbook物,因此以α-异佛尔酮为原料,采用半合成的方法有可能大批量制取烟酮,同时增加工业原料丙酮的深加工产品。国外香料公司[2]于20世纪80年代开发合成烟酮的报道,先用有机过氧酸环氧化,然后用15%硫酸或浓盐酸进行重排反应,得到烟酮的收率为45%~50%。国内学者郭正采用15%盐酸水解,转化率*可达60%