6-戊基-2H-吡喃-2-酮
中文名：6-戊基-2H-吡喃-2-酮
CAS：27593-23-3
中文别名：6-戊基-α-2H-吡喃-2-酮;5-羟基-2,4-癸二烯酸gamma-内酯;5-羟基-2,4-癸二烯酸-Δ-内酯;6-戊基-2-吡喃酮;5-羟基-2,4-癸二烯酸Γ-内酯
英文名：6-Pentyl-2H-pyran-2-one
性质：熔点;>230 C 沸点;93 °C / 0.3mmHg 密度;1.004 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.505(lit.) FEMA;3696 | 5-HYDROXY-2,4-DECADIENOIC ACID DELTA-LACTONE 闪点;>230 °F CAS 数据库 27593-23-3(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2H-pyran-2-one, 6-pentyl-(27593-23-3) EPA化学物质信息 2H-Pyran-2-one, 6-pentyl-(27593-23-3)
用途：化学性质;液体。呈蘑菇、蓝干酪或乳品香气。沸点85℃(333Pa)。溶于油脂，不溶于水。天然品存在于桃、烤牛肉和油桃等中。用途;食品用香料。
产品类别：酮类香料

4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮
中文名：4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮
CAS：79-69-6
中文别名：4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮;6-甲基紫罗兰酮;鸢尾酮;Α-鸢尾酮;Α-甲基紫罗兰酮;甲位甲基紫罗兰酮;Α-鸢尾酮|79-69-6;鸢尾酮()
英文名：IRONE
性质：4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮的化学性质请参考中科院化学物质研究所相关介绍
用途：食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）α-甲基紫罗兰酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量δ-甲基紫罗兰酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量α-鸢尾酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色或极浅的苍黄色油状液体。沸点248℃，相对密度0.932-0.936，折射率1.502-1.503，闪点100℃以上，溶于4体积70%乙醇及油质香料中。有紫罗兰、鸢尾、桂花的甜香，是鸢尾油的主要香气。用途;因价格昂贵，应用较少。可代替鸢尾凝脂或其浸膏用于鸢尾、紫罗兰、桂花及高档香精配方，能提调香气，取得甜香。由于味觉为非常有力的甜，适当稀释有浆果样香味，故可用于浆果、果香等食用香精。用途;GB2760--1996规定为允许使用的食品朋香料。用途;GB2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制树莓、草莓等型香精。生产方法;由柠檬醛与丁酮缩合而成。生产方法;以二甲基丁*二烯为原料制成。
产品类别：酮类香料

二聚硫基丙酮
中文名：二聚硫基丙酮

中文别名：二聚硫基丙酮
英文名：二聚硫基丙酮
性质：二聚硫基丙酮的化学性质请参考慧聪网相关介绍
用途：无环脂族酮
产品类别：酮类香料

热销品种：
6-戊基-2H-吡喃-2-酮 27593-23-3
1-辛烯-3-酮 4312-99-6
4-氧代异佛尔酮 1125-21-9
右旋香芹酮 2244-16-8
beta-紫罗酮 79-77-6
二氢茉莉酮 1128-08-1
左旋香芹酮 6485-40-1
alpha-紫罗酮 127-41-3
3-庚基二氢-5-甲基-2(3H)-呋喃酮 40923-64-6