4-氯苯基丙酮
中文名：4-氯苯基丙酮
CAS：5586-88-9
中文别名：1-(对氯苯基)丙酮;4-氯苯基丙酮;对氯苯基丙酮;对氯苯基丙酮(4-氯苯丙酮)
英文名：4-Chlorophenylacetone
性质：沸点;132 °C 密度;1.151 折射率;1.5325-1.5345 闪点;>110℃ 形态 Liquid 颜色 Clear light yellow CAS 数据库 5586-88-9(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Propanone,p-chlorophenyl-(5586-88-9)
用途：芳香族酮
产品类别：酮类香料

甲基庚烯酮
中文名：甲基庚烯酮
CAS：110-93-0
中文别名：甲基庚烯酮;6-甲基-5-庚烯-2-酮;6-甲-5-庚烯-2-酮;6-甲基-5-庚烯-2-酮,98%;2-甲基-2-庚烯-6-酮(=6-甲基-5-庚烯-2-酮);6-甲基-5-庚烯-2-酮,99%;甲基庚烯酮,98%
英文名：6-Methyl-5-hepten-2-one
性质：熔点;-67.1 °C 沸点;73℃18 mm Hg(lit.) 密度;0.855 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.439(lit.) FEMA;2707 | 6-METHYL-5-HEPTEN-2-ONE 闪点;123 °F 储存条件;Flammables area 溶解度;Soluble in methanol and chloroform. PH值 6.6 (3g/l, H2O, 25℃) 爆炸极限值(explosive limit) 1.1-7.3%(V) 水溶解性;insoluble BRN;1741705 CAS 数据库 110-93-0(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 5-Hepten-2-one, 6-methyl-(110-93-0) EPA化学物质信息 5-Hepten-2-one, 6-methyl-(110-93-0)
用途：食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）6-甲基-5-庚烯-2-酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色液体。熔点为-67.1℃，沸点172-174℃，73℃（2.4kPa），58.5℃（1.33kPa），相对密度0.860（20/4℃），折光率1.4445，闪点50℃。能与醇、醚混溶，不溶于水。用途;该品具有水果香气和新鲜清香香气，我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用以配制香蕉、梨、柑橘和浆果类香精。但很少直接作为香料，而用来作为合成香料的原料。例如用来合成假紫罗兰酮和柠檬醛。也用于其他有机合成。用途;是重要的医药中间体生产方法;甲基庚烯酮广泛存在于各种精油中。工业合成可有多种方法，例如异丁烯、甲醛和丙酮在250℃、30MPa的条件下反应可得到该品。
产品类别：酮类香料

5,6-二氢-6-戊基-2H-吡喃-2-酮
中文名：5,6-二氢-6-戊基-2H-吡喃-2-酮
CAS：16400-72-9
中文别名：5,6-二氢-6-戊基-2H-吡喃-2-酮;5-羟基-4-十二碳烯酸-Δ-内酯
英文名：5-HYDROXY-2-DECENOIC ACID LACTONE
性质：FEMA;3802 | 5-HYDROXY-2-DODECENOIC ACID LACTONE
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤制品、干酪、乳制品，0.5～5.0；冷冻乳品、肉制品、汤类、果汁、水果冰品、禽制品、蛋制品、加工蔬菜、鱼制品、调味品、果酱、果冻、甜沙司、坚果制品、复水蔬菜、砂糖、代糖品、调味香料，均0.1～5.0；软糖3.0～10；布丁类0.1～10；小吃食品1.0～15；无醇饮料、谷类制品，1.0～5.0；含醇饮料2.0～5.0；脂肪、油脂5.0～15；糖霜3.0～25；肉汁2.0～2.5；仿乳制品2.0～25；硬糖1.0～10；胶姆糖2.0～15；速溶咖啡、茶，2.0～15。化学性质;透明淡黄色液体。溶于油脂、乙醇、丙二醇和三乙酸甘油酯。用途;食品用香料。
产品类别：酮类香料

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4-氯苯基丙酮 5586-88-9
2-(N-甲基*氯乙酰氨)-5-氯二苯甲酮 6021-21-2
二苄基甲酮 102-04-5
2-噻吩甲酰三氟丙酮 326-91-0
5,5-二甲基-1,3-环己二酮 126-81-8
4-(4-甲氧苯基)-2-丁酮 104-20-1
2,6-双氟苯基丙酮 101712-20-3
2-溴-3'-溴苯丙酮 76650-08-3
4-甲基苯丙酮 2096-86-8