4-硝基苯丙酮
中文名：4-硝基苯丙酮
CAS：5332-96-7
中文别名：4-硝基苯丙酮;4-硝基苯丙酮,98%;1-(4-硝基苯基)-2-丙*酮;4-硝基苯丙酮(易制爆)
英文名：4-NITROPHENYLACETONE
性质：熔点;63-64°C 水溶解性;Insoluble in water, soluble in usual organic solvents. BRN;1953054 CAS 数据库 5332-96-7(CAS DataBase Reference)
用途：实验室，科研
产品类别：酮类香料

乙基环*戊烯醇酮
中文名：乙基环*戊烯醇酮
CAS：21835-01-8
中文别名：3-乙基-2-羟基-2-环*戊烯-1-酮(7CI,8CI,9CI);乙基环*戊烯醇酮;3-乙基-2-羟基-2-环*戊烯-1-酮;3-乙基-2-羟基-2-环*戊烯内酯;3-乙基环-2-羟基环*戊烯-1-酮;乙基环*戊烯醇酮(ECP);3-乙基-环戊-1,2二酮;乙基环*戊烯醇酮溶液
英文名：3-Ethyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one
性质：熔点;39.0 to 43.0 °C 沸点;75°C/0.3mmHg(lit.) 密度;1.067 g/mL at 25℃ 折射率 n20/D 1.476 FEMA;3152 | 3-ETHYL-2-HYDROXY-2-CYCLOPENTEN-1-ONE 闪点;225 °F 储存条件;2-8°C CAS 数据库 21835-01-8(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Cyclopenten-1-one, 3-ethyl-2-hydroxy-(21835-01-8) EPA化学物质信息 2-Cyclopenten-1- one, 3-ethyl-2-hydroxy-(21835-01-8)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：含醇与无醇饮料20；软糖150；早餐谷物150；乳制品、肉制品、果酱、果冻、胶姆糖，均50.0；干酪制品、汤料，各10.0；冷冻甜食、甜酱浇料、硬糖，均200；果仁制品100。使用限量FEMA：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、调味料、肉制品、肉羹汤、牛奶、乳制品、谷类制品，均10.0mg/kg。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）3-乙基-2-羟基-2-环*戊烯-1-酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;白色结晶性粉末。呈槭树、焦糖、烟熏和咖啡似香气。沸点78～80℃(533Pa)。混溶于乙醇、甘油、苄醇和水。用途;GB2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用途;用作香料生产方法;由5-基-3，5-二乙氧甲酰基-2-环*戊烯-2-醇-1-酮和磷酸化合而成。也可由己二酸二甲酯制成。
产品类别：酮类香料

二聚巯基丙酮
中文名：二聚巯基丙酮
CAS：55704-78-4
中文别名：2,5-二甲基-1,4-二噻烷-2,5-二醇;二聚巯基丙酮;2,5-二甲基-2,5-二羟基-1,4-二噻烷;2,5-二甲基-2,5-羟基-1,4-二噻烷;2,5-二羟基-2,5-二甲基一对二硫杂环*己烷;1,4-二噻烷-2,5-二醇;二聚巯基丙酮(2.5-二甲基-2.5二羟基-1.4-二噻烷);2,5-二羟基-2,5-二甲基-1,4-二噻烷
英文名：Dimeric mercapto propanone
性质：熔点;64 °C 沸点;283.13°C (rough estimate) 密度;1.147 (estimate) 折射率;1.5390 (estimate) FEMA;3450 | 2,5-DIMETHYL-2,5-DIHYDROXY-1,4-DITHIANE 闪点;47°C 储存条件;Refrigerator (+4°C) 形态 solid 水溶解性;slightly soluble CAS 数据库 55704-78-4(CAS DataBase Reference) EPA化学物质信息 1,4-Dithiane-2,5- diol, 2,5-dimethyl-(55704-78-4)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤制品7.5；肉制品2.0。化学性质;白色结晶固体。微溶于水，溶于乙醇。熔点117℃(顺式)，126℃(反式)。用途;GB2760一96规定为允许使用的食品用香料。用途;用作肉类香精
产品类别：酮类香料

库存清仓：
4-硝基苯丙酮 5332-96-7
对羟基亚苄基丙酮 3160-35-8
3-甲基苯基丙酮 18826-61-4
4'-甲基-2-苯基苯乙酮 2001-28-7
1,3-二溴丙酮 816-39-7
N-(2-氧代丙基)乙酰胺 7737-16-8
3-氯苯丙酮 14123-60-5
4,4'-二溴联苯酰 35578-47-3
10-十九烷酮 504-57-4