顺-2-甲基-2-丁醛
中文名：顺-2-甲基-2-丁醛
CAS：497-03-0
中文别名：(E)-2-甲基-2-丁*烯醛;顺-2-甲基-2-丁醛;反-2-甲基-2-丁*烯醛;Α,Β-二甲基丙烯*醛;甘菊花醛;順2-甲-2-丁*烯醛;反2-甲-2-丁*烯醛;2-甲基巴*豆醛
英文名：TRANS-2-METHYL-2-BUTENAL
性质：熔点;-101.15°C (estimate) 沸点;116-119℃752 mm Hg(lit.) 密度;0.871 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;3407 折射率 n20/D 1.448(lit.) 闪点;65 °F 储存条件;Flammables area 形态 Liquid 颜色 Clear colorless to yellow 水溶解性;Soluble in water 敏感性;Air Sensitive BRN;1698207 CAS 数据库 497-03-0(CAS DataBase Reference)
用途：GB2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料
产品类别：醛类香料

4-甲基苯乙醛
中文名：4-甲基苯乙醛
CAS：104-09-6
中文别名：4-甲基苯乙醛;對甲苯乙醛;對【草(之上)+叨】乙醛;对甲基苯乙醛&4-甲基苯乙醛;对甲基苯乙醛;(4-甲基苯基)乙醛
英文名：P-METHYLPHENYLACETALDEHYDE
性质：熔点;40°C 沸点;221.5°C (estimate) 密度;1.0052 折射率;1.5255 (estimate) FEMA;3071 | P-TOLYLACETALDEHYDE
用途：芳香族醛
产品类别：醛类香料

可卡醛
中文名：可卡醛
CAS：21834-92-4
中文别名：5-甲基-2-苯基-2-己烯醛,95%;5-甲基-2-苯基-2-己烯醛10G;5-甲基-2-苯基-2-己烯醛;可卡醛;5-甲基-2-苯基-2-己醛;5-甲基-2-苯基-2-己醛,94%;5-甲基-2-苯基-2-己烯酸;甲位(3-甲基丁烯基)苯乙醛
英文名：Cocal
性质：沸点;97-99°C 0,7mm 密度;0.973 g/mL at 25℃(lit.) 蒸气密度 >1 (vs air) 折射率 n20/D 1.534(lit.) FEMA;3199 | 5-METHYL-2-PHENYL-2-HEXENAL 闪点;>230 °F 敏感性;Air Sensitive BRN;2043290 CAS 数据库 21834-92-4(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 5-Methyl-2-phenyl-2-hexenal(21834-92-4) EPA化学物质信息 Benzeneacetaldehyde, .alpha.-(3-methylbutylidene)- (21834-92-4)
用途：GB2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要供配制巧克力香精和可可香精用
产品类别：醛类香料

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